Ihr Lieben,
Danke an alle, die bei meiner Verlosung des Mexiko-Kochbuchs mitgemacht haben!
Nachdem ich jetzt aus Berlin zurück bin, gibt es heute ganz schnell die Auflösung der Verlosung, bevor es bei mir morgen nach Wien weitergeht. Dazu gleich mehr!
Veröffentlicht von faltmanufaktur am November 11, 2014
https://faltmanufaktur.wordpress.com/2014/11/11/verlosungs-auflosung-und-ein-termin-in-wien/
Heute ist es also soweit, El Día de los Muertos ist da!
Und für alle, die Lust haben, am Wochenende ein bisschen zu Basteln, hab ich heute ein kleines DIY-Special!
Here it is, El Día de los Muertos. And for all of you who feel like crafting this weekend, I have a little DIY special!
Ich habe 2 Vorlagen als PDFs gemacht, eine für den Esel und eine für den Kaktus. Damit könnt ihr eure eigenen Mini-Piñatas basteln!
Veröffentlicht von faltmanufaktur am Oktober 31, 2014
https://faltmanufaktur.wordpress.com/2014/10/31/el-dia-de-los-muertos-diy-mini-pinatas/
Am 31.10 ist nicht nur Halloween, sondern auch El Día de los Muertos, einer der wichtigsten Feiertage in Mexiko. An diesem Tag wird traditionell der Toten gedacht, aber trist und traurig geht es dabei eher nicht zu. Stattdessen wird das Wiedersehen mit den Toten, die nach altem Glauben an diesem Tag aus dem Jenseits zu Besuch kommen, fröhlich gefeiert. Altäre werden farbenfroh und mit viel Liebe zum Detail geschmückt, Totenköpfe aus Zucker oder Pappmaché bunt verziert. Auf den Altären werden den Toten ihre Lieblingspeisen gereicht und die orangen Blüten der Cempasúchil sind allgegenwärtig und sollen den Toten den Weg weisen.
Illustration aus ‚Das Mexiko-Kochbuch‘, Jacoby&Stuart, 2014
Dabei nicht fehlen dürfen Speisen wie das Pan de Muerto, Tamales (gefüllte Maispäckchen) oder die traditionelle Mole Negro, eine dunkle, sehr aufwändige Sauce aus Oaxaca.
Für alle, die gerne mal selber traditionell mexikanisch kochen möchten, gibt es hier ein Mexiko-Kochbuch zu gewinnen! Und damit nicht genug, dazu gibt es nämlich noch 2 Dosen erfrischende Paloma Pink Grapefruit* obendrauf! (mehr …)
Veröffentlicht von faltmanufaktur am Oktober 29, 2014
https://faltmanufaktur.wordpress.com/2014/10/29/el-dia-de-los-muertos-gewinne-ein-mexiko-kochbuch/
Hier kommt er endlich – der versprochene Einblick in das von mir illustrierte Mexiko-Kochbuch, erschienen bei Jacoby & Stuart.
Wer Das Korea-Kochbuch kennt, dem wird gleich auffallen, dass Das Mexiko-Kochbuch viel farbenfroher ist. Auch mein Malstil hat sich etwas verändert, die Illustrationen sind ohne analoge Vorzeichnungen komplett digital entstanden und verzichten auf Konturen.
Diesen neuen Stil für mich zu entdecken hat mir viel Spaß gemacht, und ich hoffe, dass sich noch weitere Projekte ergeben, bei denen ich mit dieser Technik experimentieren kann.
Durch den Verzicht auf Konturen rücken die Formen der Objekte mehr in den Fokus, und Farben und Stimmungen können ihre Wirkung besser entfalten.
Die Rezepte sind alle authentisch mexikanisch, Tex-Mex Rezepte wie Chili Con Carne wird man hier vergeblich suchen. Die meisten Zutaten bekommt man problemlos in Deutschland, die etwas ausgefalleneren findet man online.
Nun aber genug geredet, Zeit zu gucken!
Genießen wie in Mexiko!
Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt sich um die authentischen Familienrezepte von Rosita García. Die Illustratorin Tina Kraus hat sich von der Kunst Frida Kahlos inspirieren lassen und so dem Buch auch einen visuellen Mexiko-Touch gegeben.
Exotische Aromen und faszinierende Geschmacksvariationen verbinden sich zu einem Fest der Sinne: ob beim Familienessen, bei der Bewirtung von Gästen oder beim Zusammensein mit Freunden. Das Buch nimmt uns mit auf eine umfassende kulinarische Entdeckungsreise durch die Vielfalt der Salsas, Tortillas, Tamales und Enchiladas über typische Gemüse-, Bohnen- und Fleischgerichte bis hin zu süßen Genüssen und typischen Cocktails. Die Autorin hat nicht nur aus ihrer eigenen Familientradition geschöpft, sondern sich auch durch die in ganz Mexiko berühmten Fiesta-Rezepte von Frida Kahlo inspirieren lassen. Also auf zur Fiesta mexicana!
Das Mexiko Kochbuch: Bilder. Geschichten. Rezepte
von Rosita Garcia
mit Illustrationen von Tina Kraus
Verlagshaus Jacoby & Stuart, Berlin, 2014
160 Seiten, gebunden
ISBN: 3942787385
Veröffentlicht von faltmanufaktur am September 11, 2014
https://faltmanufaktur.wordpress.com/2014/09/11/das-mexiko-kochbuch/
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