Weinberg-Pfirsiche mit kalter Zimt-Crème fraîche

Eines meiner liebsten Sommer-Desserts; ganz einfach und soo lecker!

Rezept ist eigentlich überflüssig, da man nur die Crème fraîche (am besten ganz kalt) mit Vanillezucker und etwas Zimt verrühren muss, die Pfirsiche in Spalten schneidet und mit der kalten Creme serviert.

Wem der Zimt zu weihnachtlich ist, lässt ihn weg, aber ich finde, der Zimt passt einfach zu den Pfirsichen. Unbedingt probieren!

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One of my favourite summer desserts is peach with cold cinnamon Crème fraîche.

You simply mix the Crème fraîche with some vanilla sugar and cinnamon and serve it to the peach. So simple yet so yummy!

You can skip the cinammon, but then you’re missing out!

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